かにかまのかき揚げ丼のお弁当☆

かにかまのかき揚げ丼のお弁当☆
かにかま[記憶力アップ]＆キャベツ、小松菜[風邪予防]のメニュー☆




























かにかまのかき揚げ丼　（2人分）　調理時間約20分












材料
ごはん（あたたかいもの）　丼2杯分
かにかま　6本
たまねぎ（中）　1/2個
三つ葉　1袋
コーン（水煮）　大さじ3

サラダ油　適量

A
天ぷら粉　大さじ3
水　大さじ3

B    
スゴつゆ　大さじ3
スゴだし　80cc
水溶き片栗粉（水大さじ1+片栗粉小さじ2）











かにかまは記憶力アップをググっと加速☆
作り方
１．かにかまは細かく裂きます。
２．三つ葉は食べやすい長さに切り、飾り用として少しとっておきます。
３．たまねぎは薄切りにします。
４．ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、１．２．３．とコーンを加えて混ぜ合わせます。
５．フライパンに1/3の高さまでサラダ油を入れ、４．をスプーンですくい180℃の温度でキツネ色になるまで揚げます。
６．Bを耐熱容器に入れ、混ぜ合わせたあと、ラップをかけて電子レンジで1分加熱します。
７．ごはんを器に盛り、５．をのせ、６．をかけたあと、飾り用の三つ葉をのせます。

キャベツとウインナーのトマト炒め　（2人分）　調理時間約7分












材料
キャベツ　5枚
ウインナー　6本

スゴトマ"濃く"ソース　大さじ2

サラダ油　小さじ2

パセリ（乾燥）　適量







キャベツは風邪予防に大活躍☆
作り方
１．キャベツはざく切りにします。
２．ウインナーは斜め切りにします。
３．フライパンにサラダ油を引き、１．２．を入れてキャベツの歯ごたえが残る程度に炒めます。
４．３．を器に盛ってパセリを振ります。

小松菜のゴマだれ　（2人分）　調理時間約5分












材料
小松菜　1束
塩　適量

A
スゴマだれ　大さじ2
黒胡椒　少々









小松菜は風邪予防に大活躍☆
作り方
１．小松菜は塩茹でして食べやすい大きさに切ります。
２．ボウルに１．とAを入れ、和えます。