鶏とブロッコリーの味噌チーズ焼きのお弁当☆

鶏とブロッコリーの味噌チーズ焼きのお弁当☆
鶏もも肉[視力ケア]＆ブロッコリー[風邪予防]＆プチトマト、ベーコン[疲労回復]のメニュー☆




























鶏とブロッコリーの味噌チーズ焼き　(2人分)　調理時間約20分












材料
鶏もも肉　180g
ブロッコリー　1/2株
塩・黒胡椒　少々

オリーブオイル　少々

味噌　大さじ1

ピザ用チーズ　適量






鶏もも肉は疲労回復に大活躍☆
ブロッコリーは風邪をブロック☆
作り方
１．ブロッコリーは小房に分けます。
２．鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩・黒胡椒を振ります。
３．耐熱皿にオリーブオイルを塗り、鶏肉、ブロッコリーの順に並べます。その上に味噌を塗り、チーズをのせます。
４．180℃のオーブンで約15分焼きます。

ズッキーニとプチトマトのマリネ　(2人分)　調理時間約5分












材料
ズッキーニ　1本
プチトマト　6個

オリーブオイル　大さじ1

A
塩・黒胡椒　少々
スゴぽん　大さじ1







プチトマトは疲労回復☆パワーアップ☆
作り方
１．ズッキーニは半月切りにします。
２．プチトマトは半分に切ります。
３．耐熱容器にズッキーニ、プチトマトを入れます。その上にオリーブオイルをかけ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱します。
４．Aを加えて味をととのえます。

まいたけとベーコンの和風バターソテー　（2人分）　調理時間約7分













材料
まいたけ　1株
ベーコン　3枚
大葉　2枚

バター　5g

スゴつゆ　小さじ1







ベーコンは疲労回復☆パワーアップ☆
作り方
１．大葉は千切りにします。
２．まいたけは小房に分けます。
３．ベーコンは1cm幅に切ります。
４．フライパンにバターを引いてベーコンを焼き色がつくまで焼いたあと、まいたけを加えて1分程度炒めます。
５．スゴつゆを加えて味をととのえます。
６．器に盛って大葉をちらします。