たらの和風マヨ炒めのお弁当☆

たらの和風マヨ炒めのお弁当☆
たら[記憶力アップ]＆キャベツ、小松菜[風邪予防]のメニュー☆





























たらの和風マヨ炒め　（2人分）　調理時間約15分













材料
たら　2切れ
アスパラガス 4本

塩・黒胡椒　少々
酒　大さじ2

サラダ油　小さじ1

A
スゴつゆ　小さじ1
マヨネーズ　大さじ1




たらは記憶力アップをググっと加速☆
作り方
１．たらは一口大に切り、塩・黒胡椒と酒を振って10分程度おいておきます。
２．アスパラガスは根元の固い部分を切り落とします。
はかまの部分をピーラーで剥き、食べやすい大きさに切ります。
３．フライパンにサラダ油を引き、１．２．を入れて焼き、たらに火が通るまで炒めます。
４．Aを加えて味をととのえます。

キャベツとウインナーの味噌炒め　（2人分）　調理時間約7分













材料
キャベツ　5枚
ウインナー　6本

A
味噌　小さじ1
スゴつゆ　小さじ1/2

サラダ油　小さじ2

かいわれ大根　適量




キャベツは風邪予防に大活躍☆
作り方
１．かいわれ大根は食べやすい大きさに切ります。
２．キャベツはざく切りにします。
３．ウインナーは斜め切りにします。
４．フライパンにサラダ油を引き、２．３．を入れてウインナーに焼き色がつく程度に炒めます。
５．Aを加えて味をととのえます。
６．５．を器に盛って１．をちらします。

小松菜のゴマだれ　（2人分）　調理時間約5分













材料
小松菜　1束
塩　適量

A
スゴマだれ　大さじ2
黒胡椒　少々








小松菜は風邪予防に大活躍☆
作り方
１．小松菜は塩茹でして食べやすい大きさに切ります。
２．ボウルに１．とAを入れ、和えます。