くるみ味噌おにぎりのお弁当☆

くるみ味噌おにぎりのお弁当☆
くるみ[疲労回復]＆春菊[風邪予防]＆厚揚げ[リラックス効果]のメニュー☆





























くるみ味噌おにぎり　（2人分）　調理時間約10分














材料
ご飯　お茶碗2杯分
くるみ　5g

A
味噌　大さじ3
みりん　大さじ1
砂糖　小さじ2
 
いりごま（黒）　小さじ2





くるみは疲労回復パワーアップ☆
作り方
１．くるみはビニール袋に入れて上から棒で叩きます。
２．フライパンに１．とAを入れて煮絡めます。
３．ボウルにごはんを入れて２．を入れて混ぜ合わせます。
４．おにぎりを握ります。

春菊とハムのサッと炒め　（2人分）　調理時間約5分














材料
春菊　1束
ハム　2枚

ゴマ油　大さじ1/2

A
塩・黒胡椒　少々
スゴつゆ　小さじ1

すりごま（白）　小さじ1



春菊は風邪予防に大活躍☆
作り方
１．ハムは細切りにします。
２．春菊は食べやすい大きさに切ります。
３．フライパンにサラダ油を引き、１．２．とAを加えて炒めます。
４．仕上げにすりごまを振ります。

厚揚げのチーズ焼き　（2人分）　調理時間約7分













材料
厚揚げ　1/2枚

スゴつゆ　小さじ2

ピザ用チーズ　適量

青ねぎ　適量







厚揚げはリラックスに効果的☆
作り方
１．青ねぎは小口切りにします。
２．厚揚げを半分に切り、はけを使って豆腐の部分にAを塗ります。
３．ピザ用チーズをのせてトースターでチーズに焼き色がつくまで焼きます。
４．仕上げに青ねぎをのせます。