肉味噌ごはんのお弁当☆

肉味噌ごはんのお弁当☆
豚挽き肉の疲労回復＆のりのイライラ防止、キャベツの風邪予防メニュー☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

肉味噌　（2人分）　調理時間約20分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
豚挽き肉　200ｇ
玉ねぎ（中）　1/2個

塩・黒胡椒　少々

サラダ油　小さじ2

Ａ
味噌　100g
水　大さじ4
ケチャップ　大さじ2
 

 

豚挽き肉は疲労回復の救世主☆
作り方
１．玉ねぎはみじん切りにします。Ａを合わせておきます。
２．フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを炒めます。
３．２．の玉ねぎがしんなりしてきたら豚ひき肉を加えて炒め、塩・黒胡椒を振ります。
４．３．の豚ひき肉の色が変わったらＡを加えて煮詰めます。

はんぺんのりバター　（2人分）　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
はんぺん　1枚
バター　5g
スゴつゆ　小さじ2

きざみのり　適量
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

のりはイライラ防止に効果的☆
作り方
１．はんぺんを一口大に切ります。
２．フライパンを熱してバターを入れて溶かし、１．のはんぺんを焼きます。
３．スゴつゆを加えて全体にからめてきざみのりを振り入れます。

ちくわとキャベツの炒め物　（2人分）　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
ちくわ　2本
キャベツ　4、5枚
にんじん　1/4本

サラダ油　小さじ1/2

スゴつゆ　小さじ1
塩･黒胡椒　少々
 

 

 

 

 

キャベツは風邪予防に大活躍☆
作り方
１．ちくわとキャベツは食べやすい大きさに、にんじんは千切りにします。
２．フライパンにサラダ油を引いて１．を炒め、塩･黒胡椒を振ります。
３．２．のキャベツがしんなりしてきたら、スゴつゆを入れて炒めます。