たらのケチャップ炒めのお弁当☆

たらのケチャップ炒めのお弁当☆
たらの記憶力アップ＆ベーコンの疲労回復、れんこんの風邪予防メニュー☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たらのケチャップ炒め　（2人分）　調理時間約15分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
たら　2切れ
片栗粉　適量
玉ねぎ（中）　1/4個    
青ねぎ　1本

A
ケチャップ　大さじ4
酢　大さじ1
オイスターソース　大さじ1/2
片栗粉　大さじ1/2

しょうが　1片    
豆板醤　小さじ1/2
サラダ油　大さじ1
 

たらは記憶力アップをググッと加速☆
作り方
１．たらは一口大に切って片栗粉をまぶします。玉ねぎは薄切りにします。しょうがはみじん切りにします。
Aの調味料の材料を混ぜておきます。
２．フライパンを熱してサラダ油を熱し、しょうがと豆板醤を炒め、玉ねぎ、たらを加えてひと混ぜします。
３．２．にAの調味料を加えてからめたら、器に盛ってねぎを散らします。

キャベツとじゃこの炒めもの　(2人分)　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
キャベツ　4枚
じゃこ　大さじ2

ごま油　小さじ2

スゴつゆ　小さじ2

いりごま　小さじ1
 

 

 

 

 

キャベツは風邪をブロック☆
作り方
１．キャベツは太めの千切りにします。
２．フライパンにごま油を引いて中火でキャベツを炒めます。
３．２．のキャベツがしんなりしたらじゃこを入れて、全体を炒めあわせます。
４．３．にスゴつゆを加えて味つけをしてしあげにいりごまを振ります。　

枝豆のチーズ焼き　(2人分)　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
枝豆（冷凍）　大さじ2

A
マヨネーズ　大さじ2
ピザ用チーズ　大さじ1
黒胡椒　少々
 

 

 

 

 

 

チーズはイライラ防止に効果的☆
作り方
１．冷凍枝豆はザルに入れ、水を流しながら解凍し、さやから豆を出します。
２．１．にAをのせてトースターで焼きます。