焼き鮭のだしじょうゆ漬け弁当☆

焼き鮭のだしじょうゆ漬け弁当☆
記憶力アップ＆疲労回復のメニュー☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼き鮭のだしじょうゆ漬け　（2人分）　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
鮭　2切れ

A
スゴつゆ　大さじ1
塩　少々
スゴだし　1/2cup
 

 

 

 

 

 

鮭は記憶力アップをググっと加速☆
作り方
１．鮭をグリルなどでこんがりと焼きます。
２．１．が焼けたら熱いうちに、Aを合わせたつけ汁に漬け込みます。
３．２．を1時間くらいおいて味をなじませます。

ゆでたまごの天ぷら　（2人分）　調理時間約15分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
卵　2個

A
天ぷら粉　30g
青のり　少々
水　30cc

サラダ油　適量

塩・黒胡椒　少々
 

 

 

 

たまごは記憶力アップ↑栄養満点おりこう食材☆
作り方
１．堅ゆでたまごをつくります。
２．ボウルに天ぷら粉と青のりを入れ混ぜておきます。
３．青のりを入れた天ぷら粉を水でとき衣をつくります。
４．半分に切ったゆでたまごを衣のボウルに入れて、衣をつけます。
５．フライパンにサラダ油を1/3位の高さまで入れて４．を衣が固まるまで揚げます。
６．塩・黒胡椒を振ります。

ブロッコリーとさつまいものサラダ　（2人分）　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
ブロッコリー　1/2株
さつまいも　中1/2本
玉ねぎ　中1/4個

A
塩・黒胡椒　少々
ガーリックパウダー　少々
マヨネーズ　大さじ2
 

 

 

 

 

あまーいさつまいもは疲労回復に効果的です☆
作り方
１．ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿に入れ、レンジで2分加熱します。
２．さつまいもは皮を剥いて角切りにして、耐熱皿に入れ、レンジで3分加熱します。
３．玉ねぎはみじん切りにします。
４．１．２．３．とAを和えます。