こってり☆豚のバター味噌焼き弁当☆

こってり☆豚のバター味噌焼き弁当☆
疲労回復＆視力ケアメニュー☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こってり☆豚のバター味噌焼き　（2人分）　調理時間約20分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
豚ロース肉　2枚
しめじ　1株

塩・黒胡椒　少々
サラダ油　少々
バター　10g

A
味噌 大さじ2
酒 大さじ1
スゴつゆ　少々
 

 

 

豚肉は疲労回復の救世主☆
作り方
１．豚ロース肉に塩・黒胡椒を振ります。
２．しめじは小房に分けておきます。
３．耐熱皿にサラダ油を薄く塗って、豚肉、きのこの順にのせます。
４．その上にAとバターをのせます。
５．180℃のオーブンで15分程度焼きます。

ベーコンレタスの和風サラダ　（2人分）　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
レタス　3枚
ベーコン　2枚

スゴポン　大さじ1

塩・黒胡椒　少々
 

 

 

 

 

 

 

にんじんは視力ケアに大活躍☆
作り方
１．レタスは手で一口大にちぎります。
２．ベーコンはカリカリになるまで炒めます。
３．２．をキッチンペーパーなどで、油をきります。
４．レタスを盛り付け、３．のベーコンをのせます。
５．４．にスゴポンをかけます。

絹さやのたまご炒め　（2人分）　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
卵　2個
塩・黒胡椒　少々

絹さや　1パック

サラダ油　小さじ2

スゴつゆ　小さじ1
 

 

 

 

 

たまごは栄養満点おりこう食材☆
作り方
１．絹さやはへたとスジを取り、さっと茹でます。
２．ボウルに卵を溶きほぐして塩・黒胡椒を振っておきます。
３．フライパンにサラダ油を熱し、１．を入れて炒めます。
４．３．に２．を流し入れ、木ベラでさっと炒め合わせます。