定番☆ベーコンとキノコの和風パスタ弁当

定番入り☆ベーコンとキノコの和風パスタ弁当
疲労回復＆精神安定のメニュー☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ベーコンとキノコの和風パスタ　（2人分）　調理時間約15分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
パスタ　140g
塩　大さじ1
しめじ　1株
ベーコン　2枚
バター　5g
スゴつゆ　大さじ1
塩・黒胡椒　少々
青ねぎ　10cmくらい
 

 

 

 

 

ベーコンは疲労回復に大活躍☆
作り方
１．スパゲティは1リットルのお湯に塩を大さじ1入れ、時間どおりにゆでます。　
２．その間にしめじを小房に分け、青ねぎを小口切りにます。
３．ベーコンは3cmくらいに切ります。
４．熱したフライパンにバターを溶かし、ベーコン、しめじの順で炒めます。
５．スパゲティがゆであがったらザルで水気をよく切り、フライパンに入れます。
６．５．をスゴつゆで味つけして、塩・黒胡椒で味を調えます。
７．仕上げに青ねぎをのせます。

じゃがいものマヨネーズ焼き （2人分）　調理時間約20分

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
じゃがいも　小2個
パセリ（乾燥）　少々
バター　5g
塩・黒胡椒　少々
マヨネーズ　大さじ2     
 

 

 

 

 

 

ほくほくじゃがいもは疲労回復に大活躍☆
作り方
１．じゃがいもは皮をむき、薄い輪切りにします。
２．１．に塩・黒胡椒を振ります。
３．耐熱皿にバターをぬってじゃがいもを並べ、マヨネーズをのせ、バター、パセリを散らします。
４．180℃のオーブンで焼き色がつくまで15分焼きます。

レタスときゅうりの塩もみサラダ　（2人分）　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
レタス　3、4枚
きゅうり　中1/3本
塩　小1/8

A
オリーブオイル　小さじ1
スゴつゆ　小さじ1
 

 

 

 

 

レタスは精神安定に効果的☆
作り方
１．レタスは大きめの一口大にちぎり、きゅうりは薄切りにして塩で和えます。
２．１．がしんなりしたら、水気を絞ってAを加えて和えます。