安ウマ☆もやしと牛肉のすき焼き風炒め弁当

安ウマ☆もやしと牛肉のすき焼き風炒め弁当
疲労回復＆風邪をブロックのメニュー☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もやしと牛肉のすき焼き風炒め （2人分）　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
もやし 1袋
牛こまぎれ肉　150g
砂糖　大さじ2
スゴつゆ　大さじ1
サラダ油　小さじ1
 

 

 

 

 

 

牛肉は疲労回復の救世主☆
作り方
１．もやしはサッと水洗いし、水気を切っておきます。
２．フライパンにサラダ油をひき、牛肉をほぐしながら強火で炒め、半分くらい火が通ったら砂糖を加えて絡めながら炒めます。
３．もやしを加えて、2分炒めたらスゴつゆを加えてさらに炒めます。

スパムポテトサラダ　（2人分）　調理時間約15分

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
じゃがいも　中3個
玉ねぎ　小1/2個
スパム　30g

A
塩・黒胡椒　少々
スゴつゆ　小さじ1
マヨネーズ　大さじ3
 

 

 

 

 

ほくほくじゃがいもとベーコンは疲労回復に大活躍☆
作り方
１．じゃがいもは皮をつけたまま竹串が通るくらいまで茹でます。
２．玉ねぎは薄くスライスし、さっと水でさらします。
３．スパムを1cmくらいの角切りにして、表面がカリっとするまでフライパンで焼き、冷ましておきます。
４．１．の茹で上がったじゃがいもの皮をむき、マッシャーなどで潰します。
５．ボウルに、２．と３．と４．を入れて、Aの調味料を加えて混ぜ合わせます。

キャベツの塩コンブ和え　（2人分）　調理時間約3分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
キャベツ 4、5枚
塩こんぶ 大さじ1
ごま油　小さじ1
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キャベツは季節の変わり目の風邪をブロック☆
作り方
１．キャベツはざく切りにして耐熱皿に入れ、レンジで2分加熱します。
２．１．を塩こんぶとごま油で和えます。