TOP → 簡単2WAYレシピ → 絶対リクエスト☆アスパラチーズ巻き弁当

絶対リクエスト☆アスパラチーズ巻き弁当


絶対リクエスト☆アスパラチーズ巻き弁当
疲労回復&風邪予防メニュー☆
111RIMG0388.JPG
222RIMG0381.JPG





























絶対リクエスト☆アスパラチーズ巻き (2人分) 調理時間約7分
333RIMG0241.JPG
444RIMG0234.JPG













材料
油揚げ 1枚
アスパラ 2本
豚薄切りロース 4枚
塩・胡椒 少々
サラダ油 大さじ1

スゴマだれ 適量








豚肉は疲労回復にお役立ち☆
作り方
1.油揚げは油抜きし、1枚を半分に切ります。左右の端をキッチンバサミでカットし広げます。
2.アスパラは筋をピーラーでとり、1/2に切ります。
3.広げた油揚げに塩・胡椒をふります。豚、スライスチーズ、アスパラを巻き、巻き終わりに爪楊枝をさします。
4.フライパンにサラダ油を入れて、焼き揚げて出来上がりです。(焼き揚げ間に爪楊枝はずします)
5.スゴマだれをつけていただきます。


大根ナムル (2人分) 調理時間約5分
666RIMG0385.JPG
材料
大根 10cm
塩(塩もみ用) 適量
長ねぎ 5cm

A
塩・胡椒 少々
ごま油 大さじ1







大根は風邪をブロック☆
作り方
1.大根は薄いいちょう切りにして塩もみをして、水気を切っておきます。
2.長ねぎはみじん切りにします。
3.1.2.とAを和えて出来上がりです。

レンコンのきんぴら (2人分) 調理時間約7分
777RIMG0287.JPG
88RIMG0052.JPG













材料
レンコン 150g

スゴつゆ 大さじ1
赤唐辛子 1/2本
ごま油 大さじ1
いりゴマ 適量









レンコンは風邪予防に効果アリ☆
作り方
1.レンコンはピーラーで皮をむき、まず縦半分に切り、半月型の薄切りにします。赤唐辛子を小口切りにします。
2.フライパンにごま油を熱し、中火でレンコンを炒めます。
3.レンコンに軽く火が通ったら、スゴつゆを加え味付けをします。
4.仕上げにいりゴマをふります。

Copyright © 2010- 塾弁 All Rights Reserved.