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名古屋風☆手羽先弁当


名古屋風☆手羽先弁当
視力ケア&風邪予防メニュー☆
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名古屋風☆手羽先 (2人分) 調理時間約3分
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14RIMG0102.JPG材料
手羽先 6本
塩・胡椒 少々
片栗粉 適量

にんにく 1片

サラダ油 適量

A
スゴつゆ 大さじ3
砂糖 大さじ1
いりごま 大さじ1



鶏肉は視力ケアに効果的☆
材料
1.手羽先に塩・胡椒で下味をつけて、片栗粉を振ります。にんにくを薄くスライスします。
2.フライパンにサラダ油をひいてにんにくを入れて香りが出たら、手羽先を加えて焼きます。
3.小鍋にAを入れて弱火で加熱します。
4.2.の手羽先を入れて全体に絡めたらお皿に盛って出来上がりです。

大根とにんじんのきんぴら (2人分) 調理時間約3分
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材料
大根 50g
にんじん 30g

A
スゴつゆ 大さじ2
水 大さじ1

ごま油 大さじ1
いりごま 適量





大根は風邪予防☆にんじんは視力ケアにお役立ち☆
作り方
1.大根は、太めのせん切りにします。
2.フライパンにごま油を熱し、大根とにんじんを炒めます。
3.Aを加えて水気がなくなるまで煮ます。
4.仕上げにいりごまをふります。

わかめとかにかまの酢の物 (2人分) 調理時間約3分
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18RIMG0007.JPG材料
わかめ(乾燥) ひとつかみ
かにかま 4、5本
A
スゴ酢 大さじ3
砂糖 小さじ1
塩 少々









わかめはイライラをケアします☆
作り方
1.わかめは水で戻し、かにかまはさいておきます。
2.1.とAを和えます。

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