豚肉の味噌炒めのお弁当☆

豚肉の味噌炒めのお弁当☆
豚肉の疲労回復＆たまごの記憶力アップメニュー☆

豚肉の味噌炒め　（2人分）　調理時間約10分

材料
豚こま切れ肉　200g
玉ねぎ（中）　1/2個
かいわれ大根　1パック

A
味噌　大さじ1
スゴつゆ　小さじ1

サラダ油　小さじ1




豚肉は疲労回復に大活躍☆
作り方
１．ボウルに豚肉とAを入れて混ぜ、5分置いておきます。
２．玉ねぎは薄切りにします。かいわれ大根は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切ります。
３．フライパンにサラダ油を引き、１．を炒め、続いて玉ねぎを加えて炒めます。
４．仕上げにかいわれを加え、すぐに火を止めます。

ブロッコリーとかにかまの炒め物　（2人分）　調理時間約5分














材料
ブロッコリー　1/2株
かにかま　2本

ごま油　小さじ2

塩・黒胡椒　少々
スゴつゆ　小さじ1






ブロッコリーは風邪の予防に大活躍☆
作り方
１．ブロッコリーは小房に分けます。火の通りをよくするために耐熱容器に入れ、電子レンジで1分加熱します。
２．カニカマはほぐします。
３．フライパンにごま油を引いて中火で１．を炒め、塩・黒胡椒を振り、続いて２．を加えて炒めます。
４．スゴつゆを加えて味つけします。

たらこたまごそぼろ　（2人分）　調理時間約5分














材料
たらこ 1腹
卵　2個

A
塩・黒胡椒　少々
スゴつゆ 大さじ1

サラダ油　大さじ1

青のり（乾燥）　適量



たまごは記憶力アップ↑栄養満点おりこう食材☆
作り方
１．たらこは端に切れ目を入れて、包丁の背を滑らせるようにして身を押し出します。
２．１．とAと卵をボウルに入れて混ぜ合わせます。
３．フライパンにサラダ油を引き、２．をフライパンに流しこみ強火で表面が固まる前に、
箸でかき混ぜながら火を通します。
４．仕上げに青のりを振ります。