簡単☆ベーコンポテトパイ弁当

簡単☆ベーコンポテトパイ弁当
疲労回復＆風邪予防のメニューです☆































簡単☆ベーコンポテトパイ （2人分）　調理時間約15分


















材料
じゃがいも　小2個
ベーコン　2枚
コーン（缶）　適量
春巻きの皮(小)　4枚

A
クリームチーズ　20g
固形コンソメ　1/2個
牛乳　1/2カップ
バター　5g

塩・黒胡椒　少々


ほくほくじゃがいものデンプン質で疲労回復☆
材料
１．じゃがいもの皮をむき、電子レンジで3、4分加熱して、フォークでつぶします。ベーコンを細切りにします。
２．１．にコーンとAを加えて混ぜ合わせ、塩・黒胡椒で味を整えます。
３．春巻きの皮に8等分した２．をのせて、巻きます。
４．180℃の油で、外側がキツネ色になるまで揚げて、出来上がりです。

春キャベツのソテー　（2人分）　調理時間約7分

















材料
春キャベツ　2枚
ハム　2枚
卵　1個

マヨネーズ　大さじ2
塩　適量
パセリ（乾燥）　適量　







ビタミンたっぷりキャベツは風邪予防に効果アリ☆
材料
１．ハムとキャベツは食べやすい大きさに切っておきます。
２．いり卵を作って一度お皿に取り出しておきます。
３．いり卵を作った時のままのフライパンでハムを炒めます。
４．３．にキャベツとマヨネーズを入れ、炒めます。
５．キャベツがしんなりしてきたらいり卵を加え、塩を入れ、全体に味をなじませたらパセリを振って出来上がりです。

にんじんサラダ　（2人分）　調理時間約5分















材料
にんじん 1本

ドレッシング
酢　大さじ3
オリーブオイル　大さじ3
塩・胡椒　少々
マスタード　小さじ1








にんじんはビタミンたっぷりで視力の回復をサポートします♪
作り方
１．ドレッシングの材料を混ぜ合わせておきます。
２．にんじんを細い千切りにします。
３．１．と２．を混ぜ合わせます。