ほくほくでクリーミーなさといもグラタン弁当

ほくほくでクリーミーなさといもグラタン弁当
風邪をブロック☆のメニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　































ほくほくでクリーミーなさといもグラタン　（2人分）　調理時間約30分















材料
さといも 5個（小）
ベーコン 3枚
サラダ油 大さじ1
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
ピザ用チーズ 40g
生クリーム 100ml








さといもは風邪をブロック☆
作り方
１．さといもは皮をむいて1cm程度の厚さに切ります。ベーコンは1cm位の幅に切ります。
２．フライパンにサラダ油を熱してベーコンを炒め、いったん取り出しておきます。
３．さといもを２．のフライパンに入れて、両面に焼き色がつくまで、あまり動かさずに焼きます。
４．２．で取り出しておいたベーコンを戻し入れ、塩・こしょうして火を止めます。
５．耐熱容器に４．を平らに入れ、生クリームをそそいでからチーズをのせます。
６．180℃に余熱したオーブンで20分くらい、焼き色がつくまで焼きます。


かぼちゃのソテー　（2人分）　調理時間約7分















材料
かぼちゃ　100ｇ
アーモンドスライス　大さじ1
バター 大さじ1
塩・胡椒　少々











ビタミンたっぷりかぼちゃは風邪予防に最適です☆
作り方
1．かぼちゃは皮をところどころむいて、約3mmのいちょう切りにし、耐熱皿に入れてレンジで約1分加熱します。
2．フライパンにバターを入れて、塩・胡椒とアーモンドスライスをふりかけて、約2、3分炒めます。


大根と人参のコールスロー　（2人分）　調理時間約5分















材料
大根　10cm
人参　小1/3本
塩　少々

A
スゴ酢　小さじ1
マヨネーズ　大さじ1








大根と人参は風邪を予防に大活躍です☆
作り方
１．大根と人参を千切りにします。
２．１．に塩をまぶして少し置き、水分を絞ります。
３．２．にAの調味料で和えて味付けします。


ベーコンのペペロンチーノ　（2人分）　調理時間約10分















材料
パスタ　100ｇ
パスタ用の塩　大さじ1
にんにく　2片
ベーコン4、5枚
オリーブオイル　大さじ3
鷹の爪　1本
パセリ（乾燥）　適量
味つけ用の塩　適量







じゅわっとかりかりベーコンでググっと疲労回復☆
作り方
１．たっぷりの湯にパスタ用の塩を入れ、パスタをゆでます。
２．にんにくはみじん切り、鷹の爪は種を取り除いて5mmの輪切り、ベーコンは薄切りにしておきます。
３．フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、焦さないように弱火で２．を加え炒めます。
４．３に茹で上がったパスタを加え、味を見ながら塩を加えます。
５．４．をお皿に盛り付けてパセリを振ります。